Alcotec 48 Pur ( 10kg)

Дріжджі Alcotec 48 відрізняються високою якістю, що ідеально підходить для цукрових браг. Завдяки цим сильним відібраним дріжджам ми отримаємо сусло міцністю до 20%.

Сучасні спиртові дріжджі характеризуються винятковою швидкістю та ефективністю перетворення цукру, що забезпечує виробникам оптимальне бродіння за короткий час. Чисті 48 спиртові дріжджі в упаковці по 10 кг – це професійний продукт, розроблений для досвідчених винокурів та виробників алкоголю. Вони мають виняткову толерантність до високих концентрацій спирту, що дозволяє здійснювати бродіння до 21%. Дріжджі містять повний набір необхідних поживних речовин, вітамінів та мінералів для оптимальної активності бродіння. Упаковка по 10 кг забезпечує економічні рішення для великих виробництв, що еквівалентно приблизно 77 стандартним пакетикам по 130 г. Цей продукт ідеально підходить для професійних винокурень та великих домашніх винокурень. Дистилят, отриманий в результаті правильно проведеної ферментації, характеризується винятковою м’якістю та гладкістю. Професійні дріжджі були розроблені для того, щоб виробляти якомога менше небажаних побічних продуктів бродіння. Результатом є чистий, оксамитовий дистилят

Склад:
дріжджі, поживні речовини, ферменти, вітаміни та мікроелементи

вага нетто: 10кг = 77 х 130г

Примітка:
Ферментація дуже бурхлива, тому не рекомендується використовувати пробки та бродильні трубки.