SpiritFerm TURBO T3(125g)

Дріжджі Spirit Ferm T3 – це швидко активні спмртові дріжджі – до 17% спирту. Т3 – суміш активних нерухомих дріжджів, поживного розчину, вітамінів та мікроелементів, необхідних для швидкого бродіння цукрової браги. Підтримання низької ціни з високою ефективністю (навіть 17%) та найкоротший час бродіння роблять дріжджі Т3 найбільш широко використовуваними дріжджами на ринку. 5 кг цукру дорівнює 13% за 1 день. 6 кг цукру дорівнює 15% за 2 дні. 7 кг цукру дорівнює 17% за 3 дні.

Інструкція:

Розчиніть вибрану кількість цукру (5-7 кг) у 21 л теплої води, після охолодження до температури не нижче 25°C додайте вміст пакету, інтенсивно перемішуючи протягом 1 хвилини. Виконують ферментацію при температурі 20-25°C. Час бродіння становить 3 або 5 днів залежно від кількості цукру, доданого до сусла. Робоча температура: 20-25°C Оптимальна температура: 25°C Час бродіння: 3 дні для установки з 6 кг цукру або 5 днів для установки з 7 кг цукру Вихід: 17% спирту з 7 кг цукру або 15% спирту з 6 кг цукру.

Готовий протягом 72 годин!

Після бродіння рекомендується освітлити сусло природнім способом або за допомогою Turbo Klar 24h, щоб досягти високої прозорості продуктів і мінімізувати вплив дріжджових залишків на їх аромат і смак.

Склад:
дріжджі, поживні речовини, ферменти, вітаміни та мікроелементи – 125г нетто.

Примітка:
Ферментація дуже бурхлива, тому не рекомендується використовувати пробки та бродильні трубки.