Double Snake C48

Дріжджі Double Snake C48 Extreme – це суміш активних дріжджів, поживних речовин, вітамінів та мікроелементів, призначених для швидкого бродіння цукрових браг. Дріжджі дуже міцні і швидкі.
Дають до 21% спиртозності браги.

• 6 кг цукру – 2 дні – 20-35 градусів С – 14%
• 7 кг цукрів – 3 дні – 20-30 градусів С – 17%
• 8 кг цукру – 5 днів – 20-27 градусів С – 19%
• 9 кг цукру – 7-10 днів – 18-24 градуси С – 21%

Спосіб використання:

• Розчинити цукор в 6 л гарячої води, залити прохолодною водою до ємності 26 л
• при 30°C всипте весь вміст пакетика і ретельно перемішайте близько 1 хвилини
• бродіння при температурі, зазначене в таблиці
• після бродіння рекомендується освітлити сусло природнім способом або за допомогою Turbo Klar 24h, щоб досягти високої прозорості продуктів і мінімізувати вплив дріжджових залишків на їх аромат і смак.

Склад:
дріжджі, поживні речовини, ферменти, вітаміни та мікроелементи – 130г нетто.

Примітка:
Ферментація дуже бурхлива, тому не рекомендується використовувати пробки та бродильні трубки.