Дубові пластівці Aroneo Douceur (карамель,ваніль) (50г)

Новий, інноваційний процес виробництва дубових пластівців та багаторічні дослідження призвели до створення нового, унікального асортименту дубових пластівців ARONEO.
Пластівці ARONEO збагачують вина незвичайними ароматами, створюючи неповторний букет, впливають на складність та делікатність вина. Ароматизатори більш відчутніші при питті.
Пластівці DOUCEUR підсилюють солодкість і фруктовість, підкреслюють силу вина.
Їх можна використовувати під час бродіння та старіння вина.
Рекомендована дозування: від 0,5 до 3 г на 1 л – дозування слід підбирати індивідуально залежно від виду вживаних фруктів, типу вина та бажаного кінцевого ефекту.
Більш високі дози пластівців можна використовувати для червоних, дозрілих вин, а менші дози для білих або рожевих вин.
Час контакту між стружкою та вином становить 3 – 4 тижні, це достатньо часу, щоб забезпечити оптимальне вилучення ароматів та дубильних речовин.
Подовження контакту пластівців з вином на 6-8 тижнів вплине на структуру вина.